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해남절임배추 - 김치에 최적화된 절임배추 해남지역은 전국에서 가장 많은 배추를 생산하는 곳으로 알려져 있습니다. 그 중에서도 해남 배추는 김치를 만들기에 최적화된 특성을 가지고 있어 많은 사람들의 사랑을 받고 있습니다. 해남 배추는 황토땅에서 자라 바닷바람을 맞으며 풍부한 미네랄과 영양성분을 함유하고 있습니다. 이로 인해 배추는 단단하고 꽉 찬 노란색 속으로 유명합니다. 김장 후에도 해남 배추는 아삭하고 달콤한 식감을 오랫동안 유지할 수 있어 김치를 만들기에 최적입니다. 그래서 해남 배추는 '명품 배추'로도 알려져 있습니다. 해남 지역의 배추 수확은 10월 말부터 12월까지 이루어지며, 이 기간 동안 해남 지역은 김장의 계절을 맞이합니다. 해남군은 일교차가 심해지고 배추의 특유한 단맛이 강해지고 속이 딱딱해지는 11월 중순 이후에는 가정에서 김..
김장철 절임배추, 소금과 배추의 가격 상승에 대한 대응 전략 김장철이 다가오면서 대형마트에서 소금과 배추 가격의 상승에 대응하기 위한 노력이 이어지고 있습니다. 이번 글에서는 소금과 배추 가격 상승의 이유, 대형마트의 대응 전략, 그리고 소비자가 알아야 할 사항에 대해 알아보겠습니다. 소금 가격 상승 김장철을 맞아 소금 가격이 상승하는 현상을 관찰할 수 있습니다. 이는 후쿠시마 오염수 방류 이슈로 인한 일본 소금 수요 급증과 태풍과 폭우로 인한 이상 기후로 인한 소금 생산량 감소의 영향입니다. 후쿠시마 오염수 방류 이슈는 일본 소금을 신뢰하지 않는 소비자들이 국내 소금을 선호하게 만들었고, 이로 인해 국내 소금 수요가 증가하였습니다. 또한, 이번 해는 태풍과 폭우로 인한 기후 이변이 많아 소금 생산량이 지난해에 비해 감소하여 소금 가격 상승에 영향을 주었습니다. ..
서울 불꽃축제 시간 명당 2023 서울 세계불꽃축제는 한화그룹과 서울시의 공동 주최로 개최됩니다. 이 축제는 한강공원 일대에서 10월 7일 토요일 오후 1시부터 9시 30분까지 열리며, 다양한 프로그램과 불꽃 연출을 즐길 수 있는 특별한 행사입니다. 일정 이 행사는 시민 참여 프로그램부터 시작하여 다양한 불꽃 연출과 애프터 파티까지 다채로운 일정으로 진행됩니다. 아래는 주요 일정입니다. 시민 참여 프로그램 (13:00 ~ 18:00) 여의도 공원 멀티플라자에서 시민들이 참여할 수 있는 다양한 프로그램이 준비되어 있습니다. 이곳에서 불꽃축제의 분위기를 미리 누려보세요. 개막식 (19:00 ~ 19:20) 행사는 개막식으로 시작됩니다. 축제의 시작을 알리는 특별한 세레모니를 즐겨보세요. 중국팀 불꽃 연출 (19:20 ~ 19:35)..

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